úterý 24. dubna 2012

Lidovka nebo fajnovka?

Docela často se mi stává, že jsem označovaná za fouňu, snobku, holku s nosem nahoru, co jí není žádný normální jidlo dost dobrý. Pak následuje pár dotazů ohledně mého rozpočtu na stravu, koulení očima a mírné pohoršení. Zpravidla se snažím ospravedlnit argumenty, že nelyžuju a tudíž strašně ušetřím za vybavení, vleky i cesty na hory a taky utratím velice málo za benzín, když skoro neřídím a navíc to umím sotva pár měsíců. Málokdy jsou moje argumenty považovány za platné. Pak vytahuju těžší kalibr a dokazaju, že lépe jíst se dá i s "málem". Porovnám cenu br. kaše z pytlíku a té z brambor, cenu mražených ryb napumpovaných vodou a těch čerstvých, fastfoody a doma uvařené jídlo. Včera to došlo ještě o trochu dál, vyrazila jsem si na oběd lidové jídelny Apetit v Dlouhé ulici na Starém Městě. Škoda, že dokazovat věcnými důkazy, tedy porovnáním téhož jídla v jídelně a v Lokále, mě napadlo až příliš pozdě.


úterý 17. dubna 2012

Chci být sladká a svěží...

... a taky trochu pikantní a zábavná jako tyhle saláty. Saláty mají zatím navrch, ale už na tom taky pracuju a vy se ke mně můžete přidat.


středa 11. dubna 2012

Kozel číšníkem...

... aneb velikonoční rozjímání o tom, co s tím a kam s ním.

K napsání tohoto příspěvku mě přivedla pondělní návštěva mé oblíbené kavárny. Nebudu jmenovat, ale je to krásná kavárna s výbornou kávou i dobrým jídlem a navíc blízko mého bydliště. Co víc si přát? Aby tam neobsluhoval někdo, kdo si mezi mými přáteli vysloužil několik přezdívek, z nichž ta nejněžnější je "Kozlík". Je možné, že jeden člověk dokáže totálně zkazit kouzlo celého místa?

středa 4. dubna 2012

Kavárna Pražírna, tak trochu mučírna?


Nedá se nic dělat, tohle už vám prostě nemůžu dál tajit. V Praze je nová kavárna a mně se strašně líbí. Je otevřená sotva 3 týdny, takže se ještě ladí detaily, pilují baristitcké dovednosti atd., ale už tak nějak tuším, že tohle je moje místo. Zvědaví?

pondělí 2. dubna 2012

Koleda, koleda, frajeři...

... ať máte co k večeři.


Velikonoce se blíží, vajíček je málo, a když už vůbec jsou, tak jsou děsně drahá. Co s tím? Co takhle podarovat koledníky nečím originálnějším, trvanlivějším a třeba i lepším (i když já vajíčka opravdu tuze ráda)?Inspirace v podobě konfitu z červené cibule je tu.