pondělí 27. února 2012

Greta Garbo a já...

Hádejte, co máme společného! Samozřejmě kromě nevšední krásy a talentu (pokus o vtip). Nebudu vás napínat a prozradím rovnou, abych měla o čem psát. Je to losos. Greta prý měla ráda lososa na všechny možné způsoby a já taky. Někde jsem četla, že měla nejraději marinovaného syrového lososa "gravad lax" nebo taky "gravlax". Tak proč se na chvilku necítit jako ona.

pondělí 20. února 2012

Měla Kačka 4 jabka a nejdražší chleba na světě


To jsem vám takhle pořádala doma večírek a potřebovala jsem koupit pečivo. Ale nějaké pořádné, protože jsem měla samé fajnové hosty, co jídlu rozumí. Chtěla jsem vyzkoušet francouzskou pekárnu ve Vodičkové, ale neměla jsem čas tam jít, tak jsem skočila vedle do La Bottega a koupila pane di Altamura za šílených 125 Kč/bochník. A půlka mi pak zbyla a já nevěděla, co s ní, tak jsem udělala žemlovku.

neděle 12. února 2012

Jak dvě buchty pekly buchty...

... ale ne ledajaké, plněné a se šodó. Vlastně se šodó i vanilkovým krémem.
A  s povidly i s mákem.



pátek 10. února 2012

Přízemní zimní radosti


Když jsem vám před rokem předestírala svůj systém drobných radostí, ještě jsem nevěděla, že se mi podaří dotáhnout ho k úplné dokonalosti. Více či méně drobné radosti si dělám pořád a mám se fajn. Úskalí to má v zásadě pouze dvě. Stojí to peníze a nehubne se při tom. Ale co už, žijeme jenom jednou, ne?

čtvrtek 2. února 2012

Malá ostružina na dortu


V úterý jsme si vyrazili v rámci Grand Restaurant Festivalu do restaurace Alcron. Před rokem tahle restaurace schytala kritiku za to, že účastníky GRF přestěhovala do La Rotonde a ošidila je tak o zážitek z útulnějšího a intimnějšího prostředí Alcronu a jeho téměř bezchybné obsluhy. Tentokrát k žádnému nemilému překvapení nedošlo, právě naopak.

středa 1. února 2012